Il mio animale preferito e’ la bistecca, diceva Fran Lebowiz.

(ATTENZIONE: la galleria di foto che segue è fortemente sconsigliata a vegetariani e vegani).

Adoro mangiare, e adoro la carne. Mi piace di manzo, succosa, croccante fuori e sanguinolenta dentro… e se addento carne non posso fare a meno di bagnarmi le labbra col vino, rogosamente rosso, possibilmente caldo. Mi dà soddisfazione, gioia, e mi procura un piacere quasi fisico sentire il palato allappato dal sapore della carne, mista al sangue e al liquore del vino. Mi inebria, mi scalda, e inontisce la mente…!

Capita poi che ti invitino ad una degustazione di carne succulentissima, cotta alla brace, accompagnata da buon vino e ottimo olio. Il tutto nell’informale location del mercato coperto di Ponte Milvio, a Roma nord: un po’ vintage, a tratti trash, ma così terribilmente goduriosoooo!!!E potevo forse mancare io??! Ovviamente no. Ci sono andata, e ci sono andata pure co’ la panza vota e la macchinetta fotografica. Perchè sapevo che lo spettacolo mi sarebbe piaciuto, perchè insieme alla carne mi piace pure fare foto, e perchè ero a caccia di uno scatto che facesse venire l’acquilina in bocca…

Che dite, ho centrato il colpo?!!!!

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